ユズ
芳香と酸味があり、果汁を料理に使ったり、ジャムやジュースなど様々な商品に加工されています。
また、冬至にはユズ湯に入る風習もあります。
- 産地
-
県内全域
- 旬な時期
- 7月から1月
このページに関するお問い合わせ
経済産業部農業局農芸振興課
〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6
電話番号:054-221-2679
ファクス番号:054-221-1351
nogei@pref.shizuoka.lg.jp
芳香と酸味があり、果汁を料理に使ったり、ジャムやジュースなど様々な商品に加工されています。
また、冬至にはユズ湯に入る風習もあります。
県内全域
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電話番号:054-221-2679
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