食品衛生法改正による営業の許可申請について

許可申請について

食品衛生法改正に伴い、食中毒等のリスクや規格基準の有無、過去の食中毒発生状況等を踏まえて、業種が再編成されました。営業実態に応じて、改正後の新たな業種の許可取得が必要となります。

許可申請の詳細につきましては、下記リンクをご確認ください。

• 食品衛生許認可について

食品衛生申請等システムの入力手順

下記の順序に従って進めてください。

1. 食品等事業者情報を登録します。→入力方法 食品等事業者情報登録
2. 許可申請をします。→入力方法 中部保健所食品営業許可申請（営業許可の申請）

• 食品等事業者情報登録 （PDF 28.7KB）
• 中部保健所食品営業許可申請（営業許可の申請） （PDF 1.3MB）
• 食品衛生申請等システム（厚生労働省）（外部リンク）

参考情報

• 「食品衛生申請等システム」のよくあるご質問（FAQ）（厚生労働省）（外部リンク）

許可申請 を忘れずに！