ワサビの病害対策（根こぶ病）

根こぶ病はアブラナ科作物に特有の土壌伝染性の病気で、平成15年頃から静岡県のわさび田の一部に発生が見られるようになりました。この病気に感染すると、わさびの商品価値が著しく損なわれます。わさび生産技術科では、これに対処すべくわさび田における根こぶ病菌の生態的特性を明らかにするとともに、新たな耕種的防除法の確立に取り組み、石灰資材を併用し土壌pHをアルカリ性にすることによる根こぶ病の抑制する方法を開発し、現場で活用されています。