【高校生対象】農業遺産産品2品以上使ったレシピ大募集！「ジーニアス農業遺産ふーどコンテスト」～地域の未来をあなたのアイデアで盛り上げよう～

「第4回高校生とつながる！つなげる！ジーニアス農業遺産ふーどコンテスト」を開催します！！

「農業遺産認定地域」の魅力を広げるため、農林水産省と農業遺産認定地域連携会議が全国の高校生を対象に「ジーニアス農業遺産ふーどコンテスト」を開催します。本コンテストでは全国に36地域ある農業遺産認定地域の特産品を活用したレシピのアイデア募集を行っています。

静岡県内には「わさび栽培地域」と「掛川周辺地域」の2つの農業遺産認定地域があります。

ぜひ各認定地域の魅力を活かした斬新なレシピをご応募ください。

 

1　募集概要

募集内容　

2地域以上の農業遺産地域の産品と一般の材料を自由に組み合わせた食品（例えば、缶詰、レトルト食品、乾物、調味料、菓子、飲料など）又は料理のアイデアを募集

各農業遺産認定地域の産品は以下のファイルを参照

• 各地域産品リスト （PDF 24.6MB）

応募受付期間

令和8年7月1日（水曜日）～9月30日（水曜日）

応募対象者

県内の高等学校に在籍する高校生（高等専門学校を含む）

個人又はチーム（1チーム3名まで）

賞と副賞

ゴールド賞（1点）

＜副賞＞受賞アイデアは、期間限定で東京都内のレストラン等でメニューとして提供。

　受賞者をメニュー提供レストランも訪れる東京2日間の旅にご招待。

シルバー賞（3点）

農業遺産地域特別賞（1点）

＜副賞＞受賞者に農業遺産地域の特産品を贈呈。

応募方法

応募フォームに記入のうえ、指定のメールアドレスまで提出

詳細、応募フォームはこちら↓↓

• 第4回高校生とつながる！つなげる！ジーニアス農業遺産ふーどコンテストホームページ（外部リンク）

発表

（1）発表と表彰式

令和8年12月中旬（※オンライン配信）

（2）受賞アイデアの活用

・農林水産省のWEBサイト内「世界農業遺産・日本農業遺産」で公開

・農林水産省の公式SNSや展示会等のイベントでも紹介

2　静岡県内の農業遺産認定地域について

○静岡県わさび栽培地域（産品：水わさび、わさび漬け、わさび味噌、わさび海苔）

地域の紹介はこちら→https://www.shizuoka-wasabi.jp/

 

 

 

○静岡県掛川周辺地域（産品：煎茶、深蒸し煎茶、紅茶、抹茶）

地域の紹介はこちら→https://www.chagusaba.jp/