冷凍水産食品の出荷額日本一

2020年工業統計調査では、令和元年における全国の冷凍水産食品の出荷額が5571億9900万円です。

そのうち、静岡県の出荷額は1258億円で日本一です。

工業統計調査における冷凍水産食品とは、冷凍すり身、冷凍切身、冷凍開き、冷凍鯨肉等です。

冷凍水産食品出荷額（令和元年）

区分	1位 静岡県	2位 北海道	3位 千葉県	全国
出荷額	125,776	124,190	66,253	557,199
全国に占める割合	23%	22%	12%	100%

• 単位：百万円
• 出典：「2020年工業統計調査品目編」（経済産業省）（コード：092611）