干しあじの生産量　日本一

令和6年の全国の干しあじの生産量は16,659トンです。

そのうち、静岡県の生産量は8,131トンで、日本一となっています。

特に、沼津や伊東での生産が盛んです。

干しあじの生産量（令和6年）

区分	1位 静岡県	2位 神奈川県	3位 大分県	全国
生産量	8,131	1,929	1,144	16,659
全国に占める割合	48.8%	11.6%	6.9%	100%

• 単位：トン
• 出典：「令和6年水産加工統計調査」農林水産省