ふぐ処理者試験

令和6年度のふぐ処理者試験を、次のとおり実施します。

令和6年度のふぐ処理者試験を、次のとおり実施します。

• 令和6年度ふぐ処理者試験について （PDF 118.4KB）

合格者受験番号を下記の合格発表に掲載しました。

お願い

• 感染症等により、試験の日程等に変更がある場合は、随時こちらのページでお知らせしますので、ご確認いただきますようお願いします。
  なお、変更についての個別の連絡はいたしません。
• 感染症等まん延防止の一環として、手洗いや、マスクの効果的な場面などでの着用など基本的な感染防止策に努めていただきますようお願いします。
• 試験当日、風邪症状、発熱、倦怠感、息苦しさ等がある場合、受験をご遠慮ください。受験できない場合、追試験及び試験手数料の払い戻し等は予定しておりません。

受験願書の受付期間

受付期間は終了しました。

令和6年6月17日（月曜日）から6月21日（金曜日）まで

 

 

試験実施日

　今年度の試験は終了しました。

1. 学科試験:令和6年8月9日（金曜日）
2. 実技試験:令和6年9月13日（金曜日）

試験会場

学校法人鈴木学園中央調理製菓専門学校静岡校
住所：静岡市葵区七間町15番1号

試験科目

1. 学科試験

　ア　水産物の衛生に関する知識

　イ　ふぐの種類の鑑別、その他ふぐに関する知識

2. 実技試験

　学科試験の合格者を対象に、ふぐの処理に関する実技を行います。

合格発表

1. 学科試験合格発表：令和6年8月28日（水曜日）正午
2. 合格発表：令和6年10月9日（水曜日）正午

• 合格者受験番号一覧