精密検査

と畜検査・食鳥検査において、現場の検査で判断が難しい場合は、さらに、詳しい検査をします。
また、牛については、疾病鑑別の観点から必要と判断した全身症状を呈する牛等の牛海綿状脳症（BSE）スクリーニング検査を行っています。

• 牛海綿状脳症（BSE）検査

微生物検査

病理検査

理化学検査

精密検査の結果については適宜まとめ、「静岡県公衆衛生研究会」等で発表をおこなっています。