検査所通信 vol.1
と畜検査でみられる病気のいろいろ2
全部廃棄（肉も内臓もすべて捨てます） 対象：全身の病気や人に移る病気
- 敗血症
体の中に細菌が入って、
全身にいろいろな症状をおこす病気。
心臓の内側にも感染し、
いぼのようなかたまりをつくります。
- 豚丹毒
熱が高くなり、皮ふが赤くなり
ひし形にもり上がることがあります。
- 牛白血病
体のあちこちのリンパ節が大きくなる病気。
リンパ球は心臓などの内臓にもしん入します。
- トキソプラズマ病
感染しておこる病気。
肝臓などに小さな出血と
星のような白い点々（死んでいるところ）
ができるのが特徴です。
上の図は感染した豚の内臓。
右の写真がトキソプラズマです。
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