わさび道楽くらぶ活動実績
静岡わさび道楽くらぶ会員章とバッジの授与式(5月12日)
「静岡みかんパートナークラブ」と合同で、会員章の授与式が県庁で開催されました。室長から「生産者と消費者の橋渡し役として、静岡の農業を力強いものに育てる支援をしてほしい」と激励がありました。
この様子は、新聞、ニュースでも紹介されました。
わさび収穫体験ツアー in 有東木の企画・実施(6月18日・土曜日)
わさびの収穫体験のために、わさび栽培発祥の地、有東木を訪れました。
梅雨の合間の好天にも恵まれ、ツアーには多くの皆さんが参加し、収穫から出荷に向けての仕分け作業や、わさび漬けづくりを楽しみました。
テレビの取材もあって、おおいに盛り上がった体験となりました。
<仕分け作業体験>出荷できるように、根わさび、茎、葉などを仕分けます。
<わさび漬けづくり体験>
レシピにうるさいメンバーたち。おいしいわさび漬けができました。
フォトレポートは、静岡わさび道楽くらぶ会報『ピリッと!』No.6からの抜粋です。
『 元気たべもの わさび王国』プロジェクトへの参加(11月12日・土曜日)
エスパルスドリームプラザ(静岡市清水区)で開催された、見る、聞く、当たるイベント「元気たべものわさび王国」プロジェクトに、主催者(静岡県山葵組合連合会)のサポーターとして参加しました。
当日は、わさび漬け手づくり教室の講師を務めるなど、来場者に静岡県産わさびの素晴らしさをPRしました。
参加した小学生からは、「わさびが目にしみたけど楽しかった」、お母さんからは「わさび漬けづくりは意外と簡単でした」との感想をいただきました。
終了後は、プロジェクトを主催したわさび生産者の皆さんと交流の場をもちました。
『 ふじのくにしずおかフードフェア』への参加(12月15日・木曜日)
静岡県の高品質で多彩な農林水産物とその加工品の魅力を発信するイベント「ふじのくにしずおかフードフェアに参加しました。ホテルセンチュリー静岡で開催されたフェアの会場では、わさびなど静岡の豊富な食材が一堂に集まり、食材セミナーも行われるなど、静岡県の食材に対する認識を新たにする機会となりました。
静岡わさび道楽くらぶ会報『ピリッと!』No.5、6の発行6月・10月
会員相互のコミュニケーション広場として、会員自らによる会報が発行され、実施した活動の報告や、企画しているイベントなどへの参加募集などが掲載されています。
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