静岡県の学校給食等で使用する食材の放射能測定について

静岡県教育委員会では、学校給食で使用する食材の更なる安全・安心を図るため、平成24年5月から学校給食食材の放射能測定を実施してきましたが、検査した食品はすべて厚生労働省が設定した食品中の放射性物質の基準値以下で安全な食品であることを確認したため、令和4年度をもって検査を終了します。

なお、これまでの測定結果については、以下のとおりです。

検査方法

• 学校給食で使用する調理前の食材について、県内5箇所に測定機器を設置して検査。
• Nal（Tl）シンチレーションスペクトロメータによるスクリーニング検査。

検査内容

• セシウム137
• セシウム134

公表方法

1か月分の測定結果をまとめて、ホームページ上で公表

検査結果

• 検査結果

参考

• 文部科学省学校給食モニタリング事業（外部リンク）

基準値

厚生労働省の基準による。

食品中の放射性セシウムの基準値（ベクレル/kg）

食品群

一般食品

基準値

100