特別賞　8の字8みつクッキー

老舗が贈る蜂蜜たっぷりの新しいクッキー

菓子作りの暖簾を掲げて100余年。馴染みのぼうろ菓子「8の字」ブランドに新アイテムとして8みつクッキーを開発。砂糖は使わず蜂蜜だけの甘さを活かし可愛いパッケージとともに若い女性を中心に大人気。

有限会社カクゼン桑名屋

古くから親しまれている「8の字」のシンプルイズベストのポリシーはそのままに時代に沿った新しい要素も取り入れ挑戦することで新たなファンに見られる笑顔が私たちの喜びです。

所在地：静岡市駿河区中原713
電話番号：054-285-7668

• 静岡銘菓 8の字 カクゼン桑名屋の公式オンラインショップ（外部リンク）

選定評

静岡市民に馴染みのあるブランドの後継者問題をデザインの力を利用し昇華させた点が評価できます。販売方法や新たな食べ方の提案などがさらに工夫されると同時にデザインに生かされることに期待します。