金賞　旨いまぐろのしっぽ肉

まぐろはしっぽまでおいしく食べられる！

「旨いまぐろのしっぽ肉」シリーズは、「まぐろはしっぽまでおいしく食べられる！」をテーマに生まれた、焼津船元・福一漁業の缶詰です。
希少部位“尾肉”のおいしさを、身近に、もっと多くの人に届けることで、部位の価値を高め地元焼津の特色のあるお土産として貢献したい！という想いが形になりました。地元とまぐろへの愛が詰まった商品です。

福一漁業株式会社

デザイナー：吉平彩見（福一漁業株式会社）

希少部位「尾肉」の価値を、もっと身近に感じていただきたいという想いで、企画・デザイン・販売まで一貫して取り組んできました。味はもちろん、デザインまで自身を持っておすすめできる商品を形に出来、今回の受賞を大変嬉しく思います。これからも、まぐろと地元焼津の魅力をこの商品を通じて多くの方へ届けていきます。

所在地：焼津市中港9番25号
電話番号：054-627-1211

• 福一漁業株式会社（外部リンク）

選定評

まぐろの希少部位ではあるものの、あまり食べられていなかった尾肉に着目し、まぐろを食べ尽くすというところが評価されました。また、味にとどまらず、まぐろのしっぽと波をイメージしたイラストは、缶詰だけではなく、段ボールにも使われており、段ボールそのものがディスプレイの一部になるなど、こだわりが感じられます。